Harinas nativas de Molendum Ingredients para la industria alimentaria
Tenemos capacidad de fabricación y elaboración tanto de varias legumbres y cereales a medida como de mezclas de harinas sin gluten para mejorar el balance de aminoácidos.
- Cereales: altos en lisina, bajos en metionina.
- Legumbres: bajas en lisina, altas en metionina.