Cómo garantizar la obtención de productos sin gluten en el proceso de panificación
El proceso de panificación es clave para garantizar la obtención de productos sin gluten. Según la Federación de Asociaciones de Celiacos de España, el Reglamento 828/2014, en vigor desde julio […]
Leer más… from Cómo garantizar la obtención de productos sin gluten en el proceso de panificación